Pré-aqueça o
óleo.
Acrescente os demais ingredientes, e cozinhe até que a
carne esteja macia.
Acrescente mais água, se necessário.
Receita não é fórmula química, não pode e nem deve ser
exacta.
Por isso, só indicamos os ingredientes básicos.
Podem ser acrescentados temperos, molhos, bebidas
alcoólicas, etc. Tudo a gosto de quem faz a receita.
A cara da receita, deve ser a cara, não só, de quem
preparou, como também, de quem, vai saborear.
