Bata a margarina com o adoçante até obter um creme
esbranquiçado. Junte os ovos, um a um, e a essência de
laranja sem parar de bater. Adicione, alternando, a
farinha de trigo, o fermento e o leite; mexa
delicadamente.
Forre uma forma para bolo redonda com papel-manteiga,
despeje a massa e leve ao microondas em potência alta por
2 a 3min30s.
O bolo estará pronto quando, ao pressionar o centro com os
dedos, não ficar marcado.
Para decorar, se quiser, use a casca de laranja retorcida
em um laço.