Refogue o
alho e cebola com óleo de milho, ou outro de sua
preferência, quando estiver translúcido põe-se o pimentão
refogue um pouco, e por fim põe-se a proteína humedecida
com água fria.
Deixe refogar por uns 3 minutos, põe-se o cheiro-verde, e
desligue o fogo, e está pronto, para rechear pastéis,
tortas, risoles etc...
É uma delícia para quem quer um alimento mais saudável.
