Bifes com Molho

Ingredientes:

• 600 gr de contrafilé em bifes

• quanto baste de sal

• quanto baste de pimenta-do-reino branca

• quanto baste de salsinha picada

• quanto baste de alho picado

• 1/2 unidade de cebola picada

• 3 colheres (sopa) de conhaque

• 15 ml de caldo de carne

• 1 folha de louro

• quanto baste de manteiga para fritar

Molho

• 1 colher (sopa) de margarina Qualy Sadia

• 1 unidade de cebola fatiada

• 2 dentes de alho picado

• 1/2 caixinha de polpa de tomate

• 3 colheres (sopa) de conhaque

• 6 unidades de azeitona verde sem caroço

• 1 folhas de louro

• quanto baste de salsinha picada

• quanto baste de orégão

• quanto baste de sal

• quanto baste de pimenta-do-reino branca

Confecção:

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