Bater tudo
no liquidificador e colocar em uma forma untada com
margarina e polvilhada com os flocos de milho pré-cozidos
(Milharina). Assar em forno pré-aquecido em temperatura
baixa até corar e que enfiando um palito, ele saia sem
massa grudada.
Dica: No lugar do leite eu coloquei leite de coco e
adicionei com leite até completar a lata (medida).
O bolo ficou ainda mais molhadinho.
Obs: Os flocos de milho pré-cozidos da marca
Milharina da Quaker não contém glúten.
Se você comprar outra marca, certifique-se que na
embalagem do produto contenha a informação "não contém
glúten".
fonte:
Deise Siqueira
- Brasil