Corte a
Carne Seca em cubo e ferva 2 vezes trocando de água a cada
fervura para retirar o excesso de sal.
Fritar o bacon até dourar e reserve, frite as linguiças e
reserve.
Em seguida colocar o alho e depois a cebola e deixe
refogar até dar o ponto.
Em seguida coloque a carne seca ,a linguiça e o bacon,
deixe dar uma boa refogada depois coloque o arroz , e
frite.
Coloque a água fervente o necessário e deixe secar até
servi-lo.
fonte:
Deise Siqueira
- Brasil
