Frite a
carne com os temperos, acrescente o molho de tomate deixe
apura, reserve.
Aqueça a manteiga junte o leite o caldo de carne dissolva
o amido e acrescente na panela deixe engrossar.
Unte um refractário com manteiga e monte camadas molho
branco, molho de carne massa um pouco do molho de carne
presunto e mussarela forme camadas.
Por cima espalhe o queijo ralado cubra com papel alumínio
e leve ao forno por 20 minutos.
Retire o papel e deixe mais 15 minutos para dourar um
pouco, desligue o forno e deixe descansar um pouco para
firmar bem.
fonte:
Deise
- Brasil
