Numa panela,
misture o leite condensado, o leite e as gemas.
Leve ao fogo, mexendo sempre, até formar um mingau.
Despeje numa forma e deixe esfriar.
Depois, espalhe por cima o sonho de valsa e reserve.
Misture o leite, o chocolate em pó e três colheres de
açúcar.
Despeje por cima do sonho de valsa.
Bata as claras em neve, junte o açúcar restante, batendo
sempre, e, em seguida, acrescente o creme de leite.
Misture com cuidado e espalhe sobre o doce.
Leve ao freezer, por cinco horas, e depois coloque na
geladeira.