Na panela de
pressão, coloque o bacon, o paio, a costelinha de porco e
as folhas de louro.
Junte a cebola, o alho, os tabletes de caldo, o tomate e o
feijão cozido.
Cozinhe por mais ou menos 10 min na pressão.
Retire, bata no liquidificador e passe pela peneira.
Leve ao fogo para apurar por uns 10 min.
Acerte o sal e a pimenta.
Sirva com: creme de queijo, macarrão risoni ou massa da
sua preferência, bacon torrado e picado e cebolinha verde
cortada em anéis.
fonte:
Engrobson
- Brasil
