Bolo de Coco de Última Hora - Brasil - Roteiro Gastronómico de Portugal

Bolo de Coco de Última Hora

Ingredientes:

4 ovos
1 lata de leite condensado
100 gramas de coco ralado
1 colher das de sopa de fermento biológico (Royal).

Confecção:

Misture tudo no liquidificador e bata por 3 minutos.
Enquanto bate, unte uma forma pequena.
Coloque a mistura na forma e leve-a ao forno por cerca de 25 minutos.

fonte: Tio Beto- Brasil

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