Coloque 350g de feijão na panela de pressão.
Acrescente água que passe uns 3 a 4 dedos do feijão.
Feche a panela e leve ao fogo.
Cozinhe por mais ou menos 30 minutos, e tire do fogo.
Coloque a panela em baixo da torneira e abra a torneira (boa essa dica), assim diminui a pressão e será possível abrir a panela (cuidado para não deixar água fria entrar dentro da panela e estragar o seu feijão quase pronto).
Leve ao fogo e, se precisar, acrescente água quente ao feijão.
Em uma frigideira quente, coloque o bacon picado a gosto, deixe sair um pouco da gordura; acrescente a linguiça e a cebola picada, após o alho, deixe fritar por alguns minutos até dourar um pouco a cebola (dourar é diferente de queimar!).
Coloque a fritura dentro da panela de pressão, acrescente dois caldo Brasileirinho, duas folhas de louro e orégão a gosto, novamente, se precisar, acrescente água, e para engrossar o molho somente deixe fervendo.
Cuide se o fundo está grudando, caso isso ocorra diminua o calor do fogo.



fonte: Tio Beto- Brasil