Quiche de Brócolos

 

Ingredientes:

Para a massa

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

• 1 xícara de (café) de leite

• sal

Para o recheio

• 1 xícara de leite 2 ovos batidos

• 1 1/2 xícara de chá de creme de leite

• noz moscada

• sal

• pimenta ( a gosto)

• 1 1/2 xícara de chá de mussarela ralada

• 1 1/2 xícara de chá de ricota ralada

• 2 xícara brócolos ( rúcula, espinafre..)

Confecção:

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