Coloque numa
vasilha as farinhas, o fermento, o coco ralado, o açúcar,
o leite em pó e misture bem.
Adicione as gemas, a margarina derretida e misture até
formar uma farofa.
Coloque o leite aos poucos cuidando para não colocar
demais, pois quando você sovar a massa, o coco vai largar
gordura.
Faça bolinhas, achate-as com um garfo, acomode-as em 2
assadeiras forradas com papel manteiga.
Asse em forno médio pré-aquecido por menos de 10 minutos.
fonte:
Tio Beto - Brasil
