Prepare um
molho com: tomate, cebola, pimentão, coentro, sal, cominho
e azeite doce.
Depois de refogado, jogue as verduras, o pão, a ervilha, o
milho, as azeitonas, a manteiga e o parmesão.
Bata os ovos, bote um pouco dentro da massa e arrume num
pirex untado; por cima cubra com o resto do ovo batido e
leve ao forno para corar.
fonte:
Tio Beto - Brasil
