Frango Nobre

 

Ingredientes:
 

• 1 kg de sobrecoxas

• 1 xícara chá de farinha de trigo

• 4 colheres sopa de azeite

• 1 cebola média cortada em 4 partes

• 2 dentes de alho

• 1 folha de louro

• 1 buque garni

• Sementes de mostarda

• 1 pimenta de cheiro

• 1 xícara de chá de vinho branco seco

• 2 cubos de caldo de galinha

• 1 lata de creme de leite com soro

voltar ao índice BRASIL