Coloque numa
frigideira o azeite para esquentar.
Retire do fogo e arrume uma fatia de bife, outra de
batata, outra de tomate, outra de cebola e por último o
pimentão.
Espalhe por cima sal e pimenta.
Repita as camadas até terminar os ingredientes.
Leve ao fogo forte por 10 minutos e deixe cozinhar em fogo
brando. Quando as batatas estiverem cozidas e o molho bem
espesso, o prato está pronto.
Sirva quente.