Fettuccine Alfredo
Colaboração do
Tio Beto - Brasil
Ingredientes:
Rendimento 4 pessoas
500 g de
fettuccine
200 g de
manteiga
1 concha da água
de cozimento do fettuccine
400 g de queijo
parmesão rala
Confecção:
Numa panela
alta com água fervente em abundância, cozinhe o
fettuccine.
Num prato de servir, coloque manteiga e água de cozimento
do fettuccine.
Disponha a massa cozida e queijo parmesão ralado.
Misture muito bem, até que os ingredientes estejam
incorporados. Sirva a seguir.