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Bananas Enroladas
Colaboração do Tio Beto - Brasil

 

Ingredientes:

  • 1 dúzia de bananas-d'água

  • 250 g de presunto

  • 250 g de mussarela

  • 1/2 xícara de mostarda

Confecção:

Descasque as bananas e corte-as em 3 pedaços.
Passe cada pedaço de banana na mostarda.
Em seguida, enrole cada pedaço numa fatia de mussarela e de presunto.
Coloque num pirex e leve ao forno até derreter a mussarela. Acompanha carnes.


fonte: Roteiro Gastronómico de Portugal

 

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