Maionese de Frango
Colaboração do
Tio Beto - Brasil
Ingredientes:
Para 6 pessoas
batata cozida 4
unidades
cebola 1 unidade
cebolinha 1 col.
de sopa
cenoura cozida 4
unidades
maionese 6 col.
de sopa
peito de frango
5 unidades
pimenta do reino
1,00 pitada
sal 0,50 col. de
sopa
salsa 1 col. de
sopa
Confecção:
Rale a
cebola.
Cozinhe e desfie o frango.
Pique a salsa, a cebolinha, a batata e a cenoura.
Misture o frango desfiado, a batata, a cenoura, a cebola,
a cebolinha e a salsa.
Tempere com sal e pimenta do reino.
Misture a maionese.
Sirva gelada.