Bolinhos de Arroz
Colaboração do Tio Beto - Brasil
Ingredientes:
3 xícaras, das
de chá, de sobras de arroz
1 colher, das de
sopa, de queijo parmesão ralado
2 ovos
Sal
pimenta-do-reino
1 colherzinha,
das de chá, de fermento em pó
Farinha de trigo
óleo
Confecção:
Passe o
arroz na máquina de moer carne.
Junte os ovos, queijo ralado, sal, pimenta-do-reino,
fermento e farinha de trigo suficiente, para formar uma
massa mole.
Pingue os bolinhos, às colheradas, numa frigideira com
óleo bem quente.
