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Cebolas Caprichadas
Colaboração do Tio Beto - Brasil

 

Ingredientes:
 

  • 1 pão de forma sem casca torrado

  • 1 envelope de creme de cebola

  • 1 l de leite frio

  • 1/2 lata de creme de leite

  • 1 xícara de chá de queijo prato ralado

  • 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado

Confecção:

Despeje o creme de cebola no leite e prepare-o conforme as indicações.
Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture bem.
Numa forma refractária, monte camadas de torradas, creme de cebola e a mistura dos queijos.
Termine com creme de cebola e queijo.
Leve ao forno para dourar.


fonte:
Roteiro Gastronómico de Portugal

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