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Confecção:
Desfaça
o requeijão com um garfo, junte as natas, a margarina,
as frutas maceradas partidas em pedaços pequenos,
o sal e o açúcar. Misture bem, de modo a formar uma
massa. Dê a essa massa uma forma de rolo, embrulhe
num pano humedecido e ate nas pontas. Mantenha num
local frio durante 24 horas, colocando um peso em
cima, para que a massa fique bem comprimida. Abra
o pano com cuidado e sirva em fatias, acompanhado
com fruta em calda.
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