Damascos com chocolate Branco
Felicia Sampaio
Editora Culinária do Roteiro Gastronómico de Portugal

Ingredientes:

• damascos
• chocolate para culinária branco q.b.

Confecção :

Derreta em banho-maria um pouco de chocolate, mexendo até ficar cremoso.
Molhe nele um dos lados de cada damasco seco e deixe secar sobre uma rede de cozinha.