Confecção
:
Derreta
o chocolate em banho maria, juntamente com a manteiga. Retire do lume
e bata um pouco com as varas de arame.
Bata as natas com o açúcar em chantilly.
Passe as bolachas uma a uma por café forte.
Numa travessa
coloque as bolachas escorridas em camadas, alternado-as ora com
chocolate, ora com chantilly.
Por fim cobrir o bolo com chantilly.
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