Cardápio Especial de NATAL 

Duo de Salmão com Manga e Espadarte com Geleia de Maçã e Caviar
Receita do Restaurante "Monserrate"
do Hotel Tivoli Sintra
 
Ingredientes :

Receita para 1 dose

  • 2 fatias de salmão fumado
  • 2 fatias de espadarte fumado
  • 2 tostas
  • 3 fatias de manga
  • Geleia de maçã q.b.
  • Caviar q.b.
  • Folha de alface q.b.
  • Tomate cherry q.b.

 
 


Confecção :

Barrar as tostas com caviar e geleia de maçã.
Dispor sobre as tostas os restantes ingredientes e decorar com folha de alface e tomate cherry.


| voltar ao índice de Receitas |
 

1997 Todos os direitos reservados.