Confecção
:
Coza
o polvo à parte sem deixar ficar demasiado cozido, apenas o
q.b. Noutra panela coza as batatas, os nabos, as cebolas os ovos
e as couves.
Separadamente coza o bacalhau.
Faça com que tudo fique cozido ao mesmo tempo.
Numa bela travessa natalícia sirva esta bela ceia de natal.
A composição da travessa depende do bom gosto de cada um.
Regue com o melhor azeite que puder comprar.
Se gostar ponha vinagre e pimenta.
O que sobrar é para fazer roupa velha para o dia seguinte!
Regue com um excelente madura que os há em quantidade e
qualidade.
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