Uma delegação de quatro confrades da Confraria dos Gastrónomos do Algarve deslocou-se a Baena, na zona de Córdova (Andaluzia), para o XI Gran Capítulo da Confraria Amigos del Olivo, apresentando a doçaria algarvia.

Os gastrónomos algarvios realizaram uma “montra de doçaria regional”, com a finalidade de dar a conhecer os produtos da região, reforçando a imagem da confraria como um dos “guardiões” do como fazer.

Seguiu-se um animado almoço convívio, tendo a Confraria dos Gastrónomos do Algarve servido doces regionais, o que mereceu aplausos de todos os presentes.

Realce ainda para a distinção concedida a José Manuel Alves, grão-mestre da confraria algarvia, tendo sido nomeado «Honorable Embajador» do azeite de Baena da Confraria dos Amigos del Olivo.

A cerimónia contou com a participação da presidente da deputação de Córdoba, María Luisa Ceballos, e do presidente da CEUCO (Conselho Europeu de Confrarias), Carlos Martin Cosme, para além de várias confrarias espanholas.

 

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