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Lombinhos
com Natas e Mostarda
Colaboração de
Cristina Oliveira
Ingredientes:
- 6 lombinhos de
porco
- mostarda (q.b.)
- pão ralado
(q.b.)
- 200 ml de natas
- margarina
(q.b.)
Confecção:
No tabuleiro da
patusca, mete-se nózinhas de margarina.
Sem serem temperados, passam-se os lombinhos por mostarda e depois por pão ralado e
colocam-se em cima das nozes de margarina.
Em seguida junta-se as natas sem serem batidas.
Liga-se a patusca 15 a 20 minutos em baixo e depois liga-se o mesmo tempo a parte de cima
da mesma, até ficar corado, sem deixar recequir o molho.
Está pronto a servir com batata frita e salada.
Bom Apetite! |
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