Paté de Marisco
Colaboração de Luís Carlos Silva Queirós

Ingredientes:

• delícias do mar q.b.
• maionese q.b.
• salsa
• piripiri

Confecção:

Picar salsa e delícias do mar na picadora.
Colocar numa taça e, adicionar maionese (caseira).
Temperar, a gosto, com gotas de piripiri.
Levar ao frio.
Servir com pão tostado (tostas).
Servir um vinho branco verde (de qualidade) ou, cerveja.