Gratinado Vegetariano

 

Ingredientes: Para 4 pessoas Preparação: 45 m Custo: Económico Grau de Dificuldade: Fácil
300 g de brócolos 350 g de tagliatelle 100 g de queijo raspado (tiras finas) 1 embalagens de Béchamel Parmalat 500 ml sal q.b.

Confecção:

Corte os brócolos em raminhos pequenos, lave-os e leve-os a cozer em água temperada de sal, durante 10 minutos.
Leve a cozer a tagliatelle em água temperada de sal durante 7 minutos.
Deite numa tigela o Béchamel Parmalat, junte-lhe o queijo, os tagliatelle escorridos e os brócolos, mexa delicadamente e deite esta mistura num tabuleiro.
Leve ao forno a 200ºC durante 15 minutos.
Sirva decorado a gosto.