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Gratinado de Cogumelos e Frango

Ingredientes:
Para
4 pessoas

Preparação:
30 m
Custo: Económico
Grau de Dificuldade: Fácil

  • Meio frango cozido
  • 2 fatias grossas de fiambre
  • 500 g de cogumelos
  • 100 g de queijo raspado
  • 1 embalagens de Béchamel Parmalat 500 ml
  • 1 limão

Confecção:

Retire a pele e os ossos do frango, corte a carne em cubos pequenos, coloque-os num prato de forno e junte-lhes o Béchamel Parmalat.
Lave os cogumelos e leve-os a cozer durante 5 minutos, em água temperada de sal e com o sumo de limão; escorra-os depois e junte-os ao frango com o Béchamel Parmalat.
Junte também metade do queijo e o fiambre cortado em cubos pequenos, misture bem, polvilhe com o restante queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido a 220ºC durante 15 minutos.
Sirva quente.

 

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