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Gratinado de
Cogumelos e Frango
Ingredientes:
Para 4
pessoas
Preparação:
30
m
Custo:
Económico
Grau de Dificuldade: Fácil
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- Meio
frango cozido
- 2
fatias grossas de fiambre
- 500
g de cogumelos
- 100
g de queijo raspado
- 1
embalagens de Béchamel
Parmalat 500 ml
- 1
limão
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Confecção:
Retire
a pele e os ossos do frango, corte a carne em cubos pequenos,
coloque-os num prato de forno e junte-lhes o Béchamel Parmalat.
Lave os cogumelos e leve-os a cozer durante 5 minutos, em água
temperada de sal e com o sumo de limão; escorra-os depois e
junte-os ao frango com o Béchamel Parmalat.
Junte também metade do queijo e o fiambre cortado em cubos
pequenos, misture bem, polvilhe com o restante queijo ralado e
leve ao forno pré-aquecido a 220ºC durante 15 minutos.
Sirva quente.
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