Ovos Mexidos com Chouriço
Colaboração da Joana
 

Ingredientes:

• Rodelas de chouriço (a gosto)

• Ovos (a gosto)

• Uma noz de margarina

Confecção:

Corte tanta linguiça quanto desejar as rodelas fininhas, ponha na frigideira com um bocadinho de margarina.
Frite as rodelas ate ficarem estaladiças com cuidado para não deixar queimar.
Adicione 2 ou 3 ou quantos ovos desejar, e mexa bem mexido até ficarem cozinhados.
Sirva no prato ou em sandes.
Se preferir pode usar bocadinhos de bacon.

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