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Roteiro Gastronómico de Portugal


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Salada de Camarão e Abacate
Colaboração de Boris Schijvens - Restaurante Van Gogh - Boliqueime - Algarve
Revista Apolónia Supermercado - Almancil - Algarve

 

Ingredientes:
Para 4 pessoas
Tempo de Preparação: 10 min

  • 1 abacate maduro, descascado e cortado em pequenos pedaços
  • 8 camarões tigre pequenos, descascados e cozidos
  • 1 embalagem de salada mesclum (150 g) da Vitacress
  • 6 colheres de sopa de molho de whisky cocktail da Remia

Confecção:

Coloque todos os ingredientes numa taça grande.
Misture e sirva.

 

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