Morcela Assada com Bacon
 Restaurante Quinta do Douro - Chefe de cozinha Maria Lurdes Guedes - Odivelas

 

Ingredientes:
Para 2 pessoas

• 1 Morcela das Beiras (Lamego)
• 2 fatias de bacon

Confecção:

Assa-se a morcela e o bacon no carvão.


 

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