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Roteiro Gastronómico de Portugal


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Patê de Azeitonas Pretas
Colaboração da Josephina

Ingredientes:

  • 300 gramas de azeitonas pretas (chilenas) descaroçadas
  • 200 gramas de queijo ricota
  • 2 dentes de alho
  • 3 colheres (de sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher (de sopa) de orégão
  • pimenta vermelha a gosto

Confecção:

Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Servir com torradas.

 

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