Entrada de Presunto
Felicia Sampaio
Editora Culinária do Roteiro Gastronómico de Portugal
Ingredientes:
Para 4 pessoas
-
250 g de presunto ibérico cortado
em fatias finas
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6 fatias de pão saloio
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2 tomates maduros
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3 dentes de alho cortados ao meio
-
azeite
Confecção:
Tostar as fatias de pão, esfregar com alho e tomate e regar com
azeite a gosto.
Coloque as fatias de presunto sobre o pão e sirva.
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