Galinha à Chefe
Colaboração da Marisa Toste
 

Ingredientes:
 

• 8 coxas de galinha
• 1 sopa de cebola
• 1 sopa de tomate
• 1 lata grande de ananás às rodelas
• manteiga q.b.

Confecção:

Num recipiente misturar o pó das duas sopas, depois de bem misturado envolver cada coxa nessa mistura e reservar.
Barrar o pirex com manteiga e lá dispor as coxas e com o restante do pó das sopas colocar por cima.
Derramar o sumo da calda da lata do ananás por cima das coxas e por fim picar as rodelas de ananás e colocar em cima das coxas.
Vai ao forno ate cozer as coxas.
 

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