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Pão de Mistura para Máquina de Pão
Colaboração de Bento Pereira - Odivelas
Ingredientes:
- 420 g (ml) de água (para quem gosta do pão
mais seco pode colocar 400 g de água)
- 440 g de farinha trigo (tipo 65)
- 2 colheres de chá de sal (10g)
- 140 g farinha integral de...(trigo, centeio,
aveia, milho, arroz, soja, espelta, cevada, trigo kamut®,
castanha, etc.)*
- 1 colher de chá de fermento de padeiro em pó
ou 8 g de fermento fresco de padeiro
Confecção:
Colocar os ingredientes pela ordem acima indicada na cuba da
máquina do pão e escolher o Programa: Normal ou Integral.
Tamanho: 1kg (2.0 LB); Côdea: Médio.
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