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Molho de Queijo-Creme
Felicia Sampaio Editora Culinária do Roteiro Gastronómico de
Portugal
Ingredientes:
Para 4 pessoas
- 3 colheres de sopa de
Nata para Culinária Parmalat, batida
-
2 colheres de sopa bem cheias de
queijo-creme
-
1 colher de chá bem cheia de
mostarda
-
3 colheres de sopa de pickles
picadinhos
-
sal q.b.
-
pimenta branca moída na altura q.b.
Confecção:
Misture
muito bem, o queijo-creme, os pickles a mostarda e, por último
envolva a Nata para
Culinária Parmalat.
Tempere de sal e pimenta.
Sirva com carnes grelhadas, fondue de carnes etc... | |