Roteiro Gastronómico de Portugal

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Rir é o melhor remédio...

"Tradição Ancestral"

Estava um Ancião Esquimó a ensinar o seu sucessor as técnicas ancestrais de sobrevivência, ensinando-o a pescar e dizia:
Ancião - Pegas no picador, fazes um círculo no gelo, bates vigorosamente com o pé e ao soltar-se a camada superficial do gelo, irás ver a água do mar. Então lanças o anzol e pescas o peixe que te permitirá sobreviver.
Ao que entra em cena uma voz cavernosa e rouca, gerando-se o seguinte diálogo :
Voz - Neste gelo não há peixe !
Ancião - Repito, pegas no picador, fazes um círculo no gelo, bates vigorosamente com o pé e ao soltar-se a camada superficial do gelo, irás ver a água do mar. Então lanças o anzol e pescas o peixe que te permitirá sobreviver.
Voz - Neste gelo não há peixe ! ! !
Ansião - A técnica que estou a ensinar tem séculos, eu sou um descendente de pescadores Esquimós, pelo que sei como fazer. E tu Voz, quem és ?
Voz - Eu sou o director desta pista de Gelo !

LT

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