A vinha existe nesta região há vários séculos e a sua fama é anterior à fundação da nacionalidade. D. Afonso Henriques referiu-se aos seus vinhos no foral concedido a Santarém, em 1170, e mais tarde, durante os séculos XIV e XV, vários monarcas portugueses, nomeadamente D. Pedro I, D. Fernando, D. Afonso V e D. João II, tiveram a preocupação de proteger os vinhos desta região, proibindo a entrada dos vinhos de fora ou decretando outras medidas proteccionistas.
As características bem diferenciadas dos solos do Ribatejo, "lezíria", "bairro" e "charneca", a tipicidade das castas utilizadas nesta região, e o clima sub-mediterrânico temperado, bastante influenciado pela proximidade do Tejo, bem como a qualidade que o homem lhe confere, estão na origem de vinhos com uma identidade muito própria.
Os vinhos
do Ribatejo, brancos e tintos, são macios, aveludados e
frutados. Todos com bom corpo.
Afirmam-secada
vez mais no panorama vitivinicola nacional como vinhos de
grande qualidade e prestígio, em especial os denominados
"Vinhos de Quinta".
A
área geográfica de produção da " Denominação de Origem
Ribatejo"
corresponde à área de todas as sub-regiões
Almeirim, Cartaxo, Chamusca, Coruche, Santarém e Tomar.
A
C.V.R.R., tem vindo a pugnar cada vez mais pela qualidade dos
vinhos da sua região. Estes são denominados como "DOC -
Ribatejo" e "Regional Roibatejo".
De
origem relativamente recente, destaca-se na produção de
vinhos de excepcional qualidade e já várias vezes premiados,
a empresa Agroseber, S.A., com centro de vinificação
na Quinta Nova - Cartaxo, que oferece
vinhos
tintos, oriundos das suas quintas, com garantia
absoluta de qualidade e à altura do gosto do apreciador
mais exigente.
Como filhos do Ribatejo que são, os vinhos da Agroseber apresentam-se
joviais, bravios, cheios de vida, mas nunca perdendo a
postura. São carregados na cor e têm aromas muito intensos,
onde dominam os frutos vermelhos muito maduros, lembrando
compotas de fruta, complexados com os abaunilhados da madeira.
Na boca têm a força taurina dos taninos, num conjunto cheio
de estrutura e elegância que fazem lembrar o
"bailado" dos cavalos na praça de touros.
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Centro
Vitivinificação da Agroseber, S.A.
Quinta
Nova - Cartaxo |
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