• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 copos de água
• 2 limões cortados em rodelas
• 3 pedaços de casca de canela
• 1 pedaço de gengibre, limpo e cortado em rodelas
• 1 litro de cachaça.

Confecção:

Leve o açúcar em pouco fogo em uma panela. 
Mexa até virar caramelo. 
Acrescente a água e deixe ferver para apurar a calda. 
Coloque os limões, as cascas de canela, o gengibre e a cachaça. Deixe ferver por mais alguns minutos, coe e sirva em seguida.

fonte: Nick Zarvos
Rio de Janeiro - Brasil

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