Confecção:
Esmague
bem as bananas com o auxílio de um garfo e misture-as com o açúcar
e a farinha (previamente envolvidos para que a farinha não encaroce),
o leite e o ovo ligeiramente batido.
Frite colheradas desta massa em
óleo bem quente.
Escorra bem.
Passe por canela em pó misturada com
açúcar.
fonte:
Arte W - Produtos Culturais, Lda.
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