Marinada Quente para Carnes Ingredientes: 2 cebolas médias 2 cenouras 3 dentes de alho 1 dl de água 1 dl de vinagre 1 folha de louro 6 grãos de pimenta 3 cravinhos 1 ramo de salsa Confecção: Corte as cebolas em rodelas, esmague os dentes de alho e ponha tudo num tacho. Junte a água e o vinagre e os restantes ingredientes. Leve ao lume e assim que ferver deite sobre a carne. Deixe de infusão. Valor nutricional não significativo. Voltar para o índice das Receitas do Coração Voltar para a página principal das Receitas do Coração

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