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Tapas de Carne

Ingredientes:
(24 tapas)

  • 1/2 receita de carne estufada marinada
  • 1 pacote de tostas sem sal
  • 2 colheres de sopa de margarina especial
  • 3 cenouras (pequenas)
  • 2 colheres de sopa de vinagre de estragão
  • 1/4 de limão
  • salsa picada

Confecção:

Prepare a carne e corte-a em fatias muito finas. Corte cada fatia em 4 partes. Barre as tostas com a margarina especial e cubra com a cenoura ralada temperada com o vinagre de estragão. disponha porcima um quadradinho de carne.
Escorra os legumes do estufado e reduza-os a puré. Sobre cada bocadinho de carne coloque um montinho de puré de legumes e um bocadinho de limão polvilhado com salsa picada.


Calorias 36
Proteínas 2,4 g
Hidratos de carbono 3,5 g
Gordura total 1,5 g
Gordura saturada 0,4 g
Colesterol 5 mg
Fibra 0,5 g
Sódio 13 mg


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