Delícia de Limão
Ingredientes:
(Para 6 pessoas)
-
60 g de maizena
-
5 dl de leite magro
- 30 g de margarina especial para cozinha
- 100 g de açúcar
- 2 limões
-
2 claras
Confecção:
Dissolva a maizena num pouco de leite
frio. Junte o restante leite e a margarina especial para cozinha.
leve ao lume e deixe ferver durante 2 minutos, meendo sem parar.
Incorpode o açúcar, a raspa e o sumo dos limões.
Bata as claras em castelo, bem firme, e junte-as ao creme.
Deite o preparado numa taça de vidro e leve a gelar no frigirífico.
Calorias 174
Proteínas 3,9 g
Hidratos de carbono 29,4 g
Amido 9 g
Gordura total 4 g
Gordura saturada 1,2 g
Colesterol 1 mg
Fibra 0 g
Sódio 64 mg
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Coração
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