Maçãs Recheadas com Passas
Ingredientes:
(Para 4 pessoas)
Confecção:
Com algumas horas de antecedência,
ponha as passas a macerar no sumo de laranja.
Lave as maçãs e dê-lhes um golpe circular na
casca a 2/3 da altura. Retire o coração às
maçãs e encha-as com as passas.
Disponha as maçãs num tabuleiro pequeno, regue-as
com o sumo de laranja que serviu para macerar as passas e polvilhe-as
com a canela. Sobre cada maçã disponha uma nozinha
de margarina especial para cozinha. leve a assar em forno médio
durante 30 a 40 minutos.
Na altura de servir, regue as maçãs com o molho que
se formou durante a cozedura.
Calorias 161
Proteínas 1 g
Hidratos de carbono 28,8 g
Amido 0,4 g
Gordura total 4,5 g
Gordura saturada 1,3 g
Colesterol 0 mg
Fibra 3,8 g
Sódio 16 mg
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Coração
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