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Queijadinhas de Leite
Ingredientes:
(cerca de 24 queijadinhas)
-
280 g de açúcar
-
100 g de farinha
- 2 ovos
- 50 g de margarina especial para cozinha
-
5 dl de leite
- 1 limão
- canela
Confecção:
Misture o açúcar, a farinha,
os ovos, a margarina especial para cozinha derretida, o leite e
a raspa da casca do limão. Misture bem.
Deite em forminhas de queques muito bem untadas com margarina especial
e polvilhadas com farinha e leve a cozer em forno médio até
ficar louro.
Desenforme e polvilhe com canela. Sirva em caixinhas de papel frisado.
Calorias 88
Proteínas 1,5 g
Hidratos de carbono 15,4 g
Amido 3 g
Gordura total 2,1 g
Gordura saturada 0,6 g
Colesterol 17 mg
Fibra 0,2 g
Sódio 16 mg
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Coração
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