Natal - Babucha - Roteiro Gastronómico de Portugal - Babucha de Joaquim Sabino Autor do livro Cocktails e Técnicas de Bar
3 cl de Brandy Macieira
3 cl de Licor Beirão
serve de decoração. Serve-se em seguida. Autor: Valdemar Carrasco Gonçalves Este NATAL ofereça... |
Confecção
1No shaker com gelo coloque os 3 cl de Brandy Macieira e os 3 cl de Licor Beirão. Agite bem durante 10 segundos para arrefecer e integrar os dois destilados portugueses.
2Coe para um copo de cocktail ou uma taça de Champagne. A combinação do Brandy Macieira com o Licor Beirão cria uma bebida de sabor rico e complexo, com notas de mel, especiarias e frutos secos — perfeita para a época natalícia.
3Decore com uma casca de laranja torcida sobre o cocktail para libertar os óleos essenciais. Esta Babucha de Natal é uma homenagem aos melhores licores portugueses, ideal para servir depois da ceia ou como digestivo.
