Equivalências de fornos,dieta,receitas para o Coração

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Forno muito brando
Temperatura
Em graus C

Forno a gás
Termóstato 8

Forno a gás
Termóstato 10

Forno eléctrico
Termóstato 8

100º-125º

1

1

1-2

Forno brando
125º-175º

2

2-3

2-4

Forno médio
175º-200º

3-4

4

4-5

Forno mod. quente
200º-225º

4-5

5-6

5-6

Forno quente
225º-250º

6

7-8

7-8

Forno muito quente
250º-275º

7

9

8-9

Máximo
275º-300º

8

10

9-10

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